首届“吃茶趣”活动大赛

隆莹阁小苑

走进茶世界，共享"茶事之美"。安溪是茶的故乡，中国人饮茶的历史，可追溯至4700多年前上古时期神农氏，与茶叶此味本草相伴而行、延传至今的是，融在华夏民族生活中，浸中华儿女在骨子里的茶文化。

金牌菜·野独神韵凤汤

茶食作为茶文化的重要组成部分，是从与人们生活联系最紧密的侧面切入，以增进丰富茶文化产业，对茶文化的感知的最佳表现方式。

金牌菜（并列）·野山乌龙红烧肉

"民以食为天"，茶也是开门生活七件事，茶食品制作体验，从新式层面体现茶的魅力和用途，有利于茶文化在新时代的传承和弘扬，在社会形成习茶、爱茶、懂茶的良好文化氛围。

最具特色菜·非常铁炸树菇

首届"吃茶趣"活动于2022年2月12在隆莹阁小院举办，以"茶"为美食比拼主题，以"茶"入菜，制作一桌茶宴。

最佳创意奖·佛罗花抹茶亲亲水饺

采取投票的方式，设置了金牌菜、最具特色菜、最佳创意奖、十佳特色茶餐等奖项。生活不过是柴米油盐酱醋茶下的热爱与奔赴。与美食相遇，与茶友人交流，人间烟火中，充满了乐趣与美好。吃茶去，我们一起"吃茶趣"。

安溪电视台记者采访

叶耀玲女士接受记者采访

【获奖名单】

金牌菜：野独神韵凤汤（铁司令荒野茶）

最具特色菜：非常铁炸茶树菇（祥赞名茶）

最佳创意奖：佛罗花抹茶亲亲水饺（郑丽娜）

参赛选手合影

【十佳特色菜】：

黄金汤焖猪蹄（1736茗茶）

南凤凰炒饭（王碧燃）

鸿韵鸡翅（詹艺英）

铁观音蒸蛋（燊韵茶业）

东方美人汤圆（林小溪）

惜友观音醉粉（惜友家庭农场）

树林黄金红菇鸡汤（茶溪女茗茶）

东坑山药观音红米糕（张秋琴）

茶思饭想（林梅真）

南凤凰爆炒明虾（南嶢老铁王记）